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圓山大飯店金龍餐廳因應年節推出的【珍品古早佛跳牆】精選上等食材，以慢火煨製而成，味道鮮醇、質地軟嫩、入口即化，豐富的食材經過料理調理過後，再急速冷凍將鮮味鎖住，香味格外濃醇。





商品說明

品名︰珍品古早佛跳牆(十人份)

成份︰月眉翅、干魚皮、肉雞腿、珠婆參、乾蹄筋、日本花菇、豬腳、竹笙、金華火腿、大白菜、高湯

內容物總重量︰3000g±5%

保存期限︰冷凍1個月

食用說明：

1.食用批踢踢前一天，先將冷凍的佛跳牆放置於冷藏庫解凍。

2.食用前，將佛跳牆放入電鍋蒸熱，外鍋水1杯或蒸四十分鐘，直至內部完全熟透蒸食。

3.或以微波爐中波段加熱30分鐘亦可。

4.冷藏解凍後，請於三天內食用完畢，風味較佳。



※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。

※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。



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中國時報【林志成╱特稿】

台灣少子化問題嚴峻，各大學等不及教育部下手，自己已停招或減招因應。而國內招收陸生又陷入困境，教育部雖然想開拓東南亞學生前來，卻難樂觀。政府應該搞好兩岸關係，並讓我國高教更開放，國內大學才有生機。

教育部預估106學年大專院校一年級新生人數是23.8萬人，大學已受不了，頻頻哀號。但少子化夢魘還沒結束，109學年大一新生來源預估21.3萬人，112年僅18.4萬人，如果沒有更多生源，不少國內大學只能「坐以待斃」。

台灣自己生源不足，只好外求，招收陸生、僑生及外籍生來補足。不過，目前兩岸關係不佳，陸生來源不穩定；雖然政府推出「新南向」政策，但受限語言隔閡，未來3年新南向國家來台學生數要從2.8萬人增加為5.8萬人，沒有太多人看好。

台灣與大陸同文同種、語言又相通，如果陸生能夠不受外在環境干擾來台，必能讓國內大學有更多生機。過去來台灣讀書的陸生中，多數表示滿意，但政府現在坐視陸生人數成長緩慢，相當可惜。

此外，相較於國外一些名校，台灣的大學不夠好，對外籍生吸引力不高。教育部對國內大學有太多管制，譬如學雜費多年不能漲，加上教師待遇偏低難吸引人才，都讓大學無法展翅高飛；此外，國內大學普遍不夠國際化，英語學程太少，大批外籍生前來，大學還難以負荷。

如果國內高教繼續維持現狀，大學看到少子化的數據，就足以「嚇出一身冷汗」，未來一大堆大學倒閉後，衍生老師失業等社會問題，非同小可。

面對困境，國內大學要強化體質讓自己更有國際競爭力，政府的高教政策也應更開放、並改善兩岸關係，才能吸引更多陸生、外籍生及僑生前來就學。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【台中訊】

2016年下半年臺中房市呈量穩、價微跌之盤整現象，交易活絡度仍顯不足，雖然近期國內整體景氣逐步回溫，但是否能轉化為房市動能，仍需持續進行觀察。

有鑑於此，為供大眾進一步了解過去與未來臺中房市概況，臺中市不動產聯盟協會將於106年元月13日（五）13：30～17：00假臺中市逢甲大學育樂館舉辦【大臺中不動產高峰論壇】，特邀請臺中市長林佳龍及都市發展局局長王俊傑主講「大臺中都市規劃與發展策略」；本次論壇並針對「2017不動產發展趨勢」議題深入探討，邀請國立政治大學地政學系張金鶚教授及戴德梁行台灣分公司顏炳立總經理擔任主講人，由臺中市不動產開發公會邱崇吉吉理事長、不動產仲介公會全聯會林正雄理事長以及臺中市不動產代銷公會謝坤成理事長與談，並請逢甲大學陳建元總務長主持，齊力為大臺中房地產日後發展提供其專業的精闢見解。

臺中市不動產聯盟協會理事長李嘉嬴表示，大臺中不動產高峰論壇起於2008年，迄今已堂堂邁向第9個年頭，此論壇係由該首創全國不動產產官學界異業結盟的聯盟協會創會理事長黃昭閔發起，並成為年度具指標性的常態活動。每年藉由不動產相關產官學界菁英領袖力量，針對當年度房地產關注焦點及時事議題，邀請具代表性的意見領袖，以多元角度分析切入討論並激盪正反兩面的議題思考，提供不動產業界最即時、客觀及公正的不動產新知交流平台，每年與會的人數呈現倍數成長，儼然已成為不動產人必須參與的年度盛事；此外，傾聽產業聲音及為民眾發聲的角度來看，論壇彙集各方專業意見，向政府單位提出具體政策興革建言，亦形成了一個公私部門間良好、成熟的互動溝通平台。

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